3放入鴨舌，倒入黃酒，生抽戰老抽，水開後小火漸漸鹵造30分鍾。將鴨舌盛出後，剩下的鹵汁還能夠鹵鹌鹑蛋，萬萬別華侈了。

資料：噴鼻幹150克、五花肉80克、泡椒4個、蒜苗1條、大蒜兩瓣、白糖三分之一小匙、醬油一小匙、的還好吃2018/6/15今日大飯店鹽適量

冰糖一塊；鹵料包一個（內裏有八角，茴噴鼻，噴鼻葉，今天教你幾道簡單的家常菜比外邊飯館草果，白芷，陳皮等十幾種噴鼻料）；高湯塊；黃酒一杯；生抽三勺；老抽一勺；

1、噴鼻幹切片，五花肉切薄片，泡椒斜切成圈，蒜苗洗髒切段，大蒜去皮切片；起油鍋，下入五花肉，炒至出油；下入噴鼻幹、大蒜片，炒至噴鼻幹概況輕輕變黃；

2將鹵料包中食材跟冰糖，幹辣椒一同放入紗布包中。鍋中放入適量水，姜片，高湯塊，接著將調料包放入煮20分鍾，直到水的顔色變深。這時各類噴鼻料的滋味曾經徹底融入鹵汁中。